Oi pessoal, tem receitinha chegando por aqui! Essa receita de salada de pera é rápida, fácil e muito saborosa. É uma saladinha refrescante para o verão!
O melhor de tudo é que vai queijo na salada. Eu adoro tudo que leva queijo. Então, mãos a obra!
Coloque o queijo de sua preferência como: queijo brie, queijo de cabra, gorgonzola, gouda, parmesão e ricota.
Ingredientes:
- Pera
- Queijo
- Rúcula
- Nozes
- Mel
- Azeite de oliva
- Vinagre balsâmico
Modo de fazer:
- Após lavar as peras, corte em 3 pedaços e reserve,
- Fatie o queijo Brie, de cabra ou queijos de sua preferência.
- Monte da seguinte forma: Pera, queijo, nozes, um fio de mel e pera novamente e assim sucessivamente.
- Decore um prato com rúculas e coloque a pera no centro do prato
- Finalize temperando com Azeite de oliva e vinagre balsâmico conforme seu gosto
Dica: Se preferir pode cortar as peras em fatias finas e montar conforme sua preferência. Use sua criatividade e use e abuse dessas delicias.
Bon Appétit!