Esse doce é tudo de bom.
Pessoal, a semana está só começando. Vamos celebrar o calor que se aproxima com uma deliciosa receita de Cocada de Tabuleiro.
Essa é a famosa receitinha da Vovó. Saborosa, rápida e fácil
Mãos a obra:
Ingredientes
- 1 pacote de rosquinhas de coco (162 g)
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 2 pacotes de coco (200 g)
- 2 latas de leite condensado
Modo de preparo
1. No liquidificador, triture os biscoitos, até se tornarem farinha.
2. Junte a margarina e misture bem, formando uma farofa.
3. Unte e forre com papel manteiga uma assadeira de 22 x 23 cm.
4. Espalhe a farofa, pressione bem com as mãos, forrando todo o fundo da assadeira.
5. Por cima, distribua o coco ralado e o leite condensado.
6. Asse no forno, preaquecido, a 200 °C durante 30 minutos ou até dourar.
7. Retire do forno, deixe esfriar e corte em quadrados.
Tempo de Preparo: Médio (de 30 a 45 minutos)
Rendimento: 25 porções