Pessoal, boa tarde! Tem receitinha chegando! O bolo de casca de banana é saudável, fácil de fazer e muito saboroso! Fica divino! Vocês vão adorar!
A casca da banana é muito benéfica para a saúde e muitas vezes ela é desperdiçada pois as pessoas não conhecem os benefícios da casca da banana para a saúde. A casca é muito rica em nutrientes e você pode preparar um bolo delicioso com esse ingrediente, e para isso você vai precisar de alguns ingredientes simples.
Mãos a obra:
Ingredientes
- 1 ½ xícaras (chá) de leite
- 2 ovos
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 4 cascas de banana
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de canela
- 2 ½ xícaras (chá) de farinha de rosca
- 2 ½ xícaras (chá) de açúcar refinado ou mascavo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de Preparo:
No liquidificador, bata o leite, os ovos, o óleo, as cascas da banana, o sal e a canela. Despeje a mistura em um bowl e acrescente a farinha de rosca, o açúcar e o fermento.
Unte uma forma com a manteiga e enfarinhe com a farinha de rosca, coloque a massa e leve para assar em forno médio, pré aquecido, por aproximadamente 30 minutos.
Dica: Se quiser voce pode adicionar a massa nozes moidas, castanha, amendoas e passas.
