Pessoal, com esse calor que está por aqui a vontade é de comer só alimentos leves e saudáveis.
Hoje, eu trago a receitinha da deliciosa salada caprese que sempre faço e todos adoram! Eu tempero com um molho de redução de vinagre balsâmico sensacional!
Vem conferir tudinho!
Vamos aos ingredientes da salada:
- 3 Tomates
- Mussarela de Búfala
- Maço de Basílico
Molho de redução de Balsâmico:
- 1 colher de sobremesa de açúcar
- 4 colheres de sobremesa de vinagre balsâmico
Mexa em forno médio até evaporar ao menos 50% do vinagre.
Gente, fica deliciosa essa salada com esse molho.
Bom apetite.
Vejam o vídeo de onde tirei essa maravilhosa receita que sempre faço!