Pessoal, a semana está só começando! Que seja repleta de alegrias e bençãos.
Hoje, eu trago pra vocês uma receitinha deliciosa e que eu adoro! Uma receita que você pode fazer a quantidade que desejar e usando os ingredientes que já tem em casa.
Abobrinha ao forno é muito saborosa e fácil de fazer. É um delicioso acompanhamento para vários pratos como carne, frango e peixes.
Experimentem, vocês vão gostar!
Mãos a obra:
Ingredientes
- 2 abobrinhas médias
- Queijo picadinho (fiz com mussarela, mas pode usar o queijo que desejar)
- Azeite
- Tomate picado ou molho de tomate (usei o tomate)
- Orégano ou Manjericão a gosto
- Faça a quantidade que desejar
Modo de Fazer:
Cortar a abobrinha em rodelas de aproximadamente 1 cm de expessura, colocar em forma untada com azeite e levar ao forno médio/ alto por 5 minutos. Virar quando estiver dourada e deixar mais 5 min o outro lado. Colocar o tomate, o queijo e o óregano / manjericão e levar ao forno novamente só para derreter o queijo, e pronto!
Tá pronto essas delicias!
Dica: Dá pra servir como entrada com umas torradinhas.