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Bolo de Maçã com Nozes


Esse friozinho e a quarentena nós leva a testar receitas e fazer pratos deliciosos.

Esse bolo de maçã com nozes é muito saboroso, fácil de fazer e rico em fibras.

Fica um bolo úmido e delicioso para tomar com um chazinho de Melissa no fim da tarde.

Anotem a receita:

Ingredientes:

  • 3 Maçãs
  • Cascas de 3 maçãs
  • 3 Ovos
  • 1 Xícara de chá de óleo
  • 2 Xícara de chá de açúcar demerara ou mascavo
  • 2 Xícaras de chá de farinha de trigo ou farinha de sua preferência
  • 1 xícara de chá de nozes trituradas
  • 1 Colher de sopa de canela em pó
  • Uva passas a gosto
  • 1 Colher de sopa de fermento em pó

Modo de fazer:

Coloque no liquidificador os ovos, as cascas da maçã, o açúcar e o óleo. Bater bem para triturar a casca da maçã. Após transfira a mistura para outra vasilha e coloque farinha de trigo peneirada, as maçãs, nozes trituradas, uva passas, canela, mexa bem e coloque o fermento em pó.
coloque a massa numa forma de buraco untada e recoberta com chocolate em po do padre em toda a forma. Leve para assar no forno pré aquecido a 220 graus de 20 a 30 min.

Ficou simplesmente delicioso! 😋

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