Pessoal, eu adoro abacaxi e esse doce é divino. É fácil de fazer, refrescante, leve e muito saboroso.
É uma sobremesa perfeita para os dias quentes e para após um churrasco.
Sempre fazemos e os amigos adoram e pedem a receita.
Ingredientes
1 abacaxi
1 copo de água
1 copo de açucar refinado
1 caixa de pudim ( Royal) de baunilha
1 Caixa de creme de leite
Modo de Preparo
Pique o abacaxi em cubos, coloque numa travessa juntamente com o açúcar e a água, misture bem e deixe descansando por 2 horas.
Após, separe o abacaxi da calda que se formou e coloque a calda para ferver.
Antes de começar a ferver, coloque o pudim royal de baunilha, misture bem e coloque os pedaços de abacaxi e deixe engrossar.
Espere esfriar, coloque para gelar e após sirva com creme de leite!
Vocês vão adorar!!!♥️