Pessoal, hoje eu passei a tarde com uma amiga muito querida a Fa Rennó Ferrini, amizade de longa data. Nós saímos pra almoçar e depois fomos conhecer o Café Bistrô Rubem Alves. Este é um lugar agradável, aconhegante e repleto de comidinhas deliciosas. Adorei!
O Café Bistrô Rubem Alves, sob a gestão da Associação Cultural de Campinas, em parceria com o Instituto Rubem Alves, foi inaugurado em dezembro de 2014. O café era um dos desejos do escritor, que faleceu em julho de 2014.
O Café Bistrô Rubem Alves é um novo espaço cultural e de confraternização. Além de proporcionar momentos de reflexão e cultura, o intuito é que os visitantes possam sentir-se próximos do autor. A casa funciona todos os dias da semana, das 9h até meia-noite, e oferece um cardápio com lanche da manhã, almoço, lanche da tarde e jantar.
O espaço temático, localizado no bairro Cambuí, possui 140 m² e capacidade para 88 pessoas. Assinado pelo arquiteto Pablo César, o projeto de características rústicas, mas com toques de sofisticação, traz aconchego e muitas lembranças do educador.
Café Bistrô Rubem Alves Campinas é um convite à perpetuação do acervo do autor, à busca de novos talentos, a encontros e realização de projetos culturais e educacionais que mantenham viva a jornada de Rubem Alves. Para isso, cada cômodo cumpre uma função para o exercício dos mais variados tipos de atividade.
“0 sabor vive no lugar onde a visão morre. Os olhos vêem o que está dentro da boca. O gosto não tem porquês. É gostoso porque é gostoso “. Rubem Alves.
Serviço:
Café Bistrô Rubem Alves
Local: Rua Dr. Emílio Ribas, 476, Cambuí – Campinas. (019) 3395-6525
Horário de funcionamento: de segunda a segunda, das 9h até meia-noite