Classic Blue é a cor escolhida para 2020
Marina… Momentos que se foram, Memórias que ficaram…
Excelente base para unhas fracas e quebradiças
Coque Baixo um Clássico que nunca sai de Moda
Para quem ama, o tempo é eterno! Celebramos 20 Anos de Casamento

Brigadeiro de Capim Santo

CapimSanto_SAv_SPRW201301_FotoRafaelWainberg

Pessoal, hoje eu trago para vocês uma saborosa receita de Brigadeiro de Capim Santo.

morenaleiteEsse brigadeiro eu experimentei pela primeira vez no restaurante Capim Santo nos Jardins em São Paulo.

Um restaurante excelente, comida saborosíssima e lugar aconchegante. Ganhou o meu coração!

Na cozinha típica da Bahia está o ingrediente principal do Restaurante Capim Santo. Grande variedade de saladas, aves, peixes/frutos do mar, carnes e massas são servidos à moda baiana. No Capim Santo você poderá saborear Vatapá, Camarão com banana da Terra entre outras delícias. Doces, sorvetes e o maravilhoso brigadeiro de colher são excelentes escolhas para sobremesas.

O Brigadeiro de Capim Santo é uma criação da Chef Morena Leite proprietária do Capim Santo.

Mãos a obra!

Ingredientes:

  • 250g capim-santo
  • 200ml leite
  • 1350g leite condensado

Modo de Fazer:

Bata no liquidificador o capim santo com o leite

Peneire

Misture todos os ingredientes e cozinhe em fogo baixo, mexendo sem parar até soltar do fundo da panela.

Agora é so se deliciar!

14014697Capim-Santo (1)Capim-Santo (2)DSC09699Capim-Santo2-589x33112236655santinho-cafe

Endereço:

Alameda Ministro Rocha Azevedo, 471 – Jardins – São Paulo – (11) 3089-9500

http://www.capimsanto.com.br/sp/

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

*