Pessoal, o Sal trufado é simplesmente delicioso! É um sal de finalização dos pratos.
Ideal para combinações com saladas, Ovos cozidos, omeletes, pipoca, batata frita, vegetais grelhados, risotos, peixes brancos, salmão, frango, carne de porco, carne vermelha, massas, sanduíches, pipoca, petiscos, queijos, molhos para canapés e combinações com azeite de oliva. O sabor e o aroma de trufas farão toda a diferença. Dura muito, já que usa-se somente uma pitada na finalização dos pratos.
Os principais países produtores de trufas negras são a França, a Espanha e a Itália.
O sal trufado fica delicioso em qualquer prato.
Quem já usa?
