Pessoal, tem receitinha chegando por aqui para o lanche da tarde! Essa receita de Waffle de pão de queijo é muito saborosa e fácil de fazer! Com apenas 3 ingredientes você faz essa maravilha!
Sirva com o que quiser: mel, goiabada, geleia de pimenta, requeijão e patês.
Vamos saborear esse Waffle crocante e divino!
Mãos a obra:
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de polvilho azedo
- 1 xícara (chá) de queijo ralado (pode ser muçarela, parmesão, canastra, meia cura; contanto que derreta)
- 200 g de creme de leite de caixinha (ou 120 g de nata, visto que ela tem mais gordura)
- Sal a gosto (opcional)
Modo de preparo
Em uma tigela, coloque todos os ingredientes.
Misture até formar uma massa grudenta. Leve à geladeira até a hora de preparar (pode fazer à noite e preparar de manhã para o café) ou faça na hora.
Aqueça a máquina de waffle (pode fazer no tostex também), coloque uma porção da massa (se você a deixou na geladeira, será mais fácil de manusear), feche o aparelho e deixe cozinhar até dourar.
Obs: Faça o waffle como aperitivo: ½ xícara de chá de tomatinhos cereja cortados em rodelas e manjericão a gosto. Use também o patê de sua preferência.
Uma ótima tarde a todos!