Oi pessoal, a semana está só começando, e eu trago pra vocês essa receita deliciosa. Esse bolo de nozes é muito saboroso e fácil de fazer. Acredito que vocês vão adorar!
Mãos a Obra:
Ingredientes da Massa:
- 4 ovos
- 1 Xícara e meia de chá de açúcar
- 1 Xícara de chá de leite morno
- 1 Colher de sopa de manteiga
- 3 colheres de sopa de Conhaque ou Whisky
- 2 Xícaras de farinha de trigo
- Meia Colher de chá de essência Baunilha
- 2 Xícaras de chá de nozes moídas
- 1 Colher de sopa de Fermento em pó
Modo de Fazer:
Bata 4 claras em neve, junte as 4 gemas, o açúcar aos poucos, o leite morno e a manteiga e misture bem. Coloque em seguida o conhaque ou whisky, a farinha de trigo, a essência de baunilha e misture levemente. Para finalizar a massa coloque as nozes moídas e o fermento em pó. Apos a massa pronta, despeje em uma forma untada e esfarinhada. Leve ao forno brando.
Recheio e cobertura
Levar ao fogo, mexendo até engrossar:
1 lata de leite condensado
1 vidro de leite de coco
3 gemas
1 colher de sopa de manteiga
1 xícara de chá de nozes moídas.
