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Salada Resfrescante

Salada Refrescante

Salada Refrescante

Pessoal, o verão chegou! Os dias vão ficando mais quentes e o calor impera. Nessa época fico com muita vontade de comer saladinhas refrescantes, leves, nutritivas e saborosas. Essa receita é rápida, fácil e deliciosa. Vocês vão gostar.

Um ótimo fim de semana a todos!

Mãos a obra:

Ingredientes

  • 1/2 maço de hortelã
  • 1/4 de xícara (chá) de azeite
  • suco de 1 limão
  • 2 colheres (sopa) de Cream Cheese Philadelphia
  • sal a gosto
  • 1/3 de maço de alface
  • 1/3 de maço de rúcula
  • 1 manga em cubos

Modo de Preparo

No liquidificador, bata a hortelã, o azeite, o suco de limão, o Cream Cheese Philadelphia e sal até obter um molho. Arrume as folhas e a manga em dois pratos e regue o molho por cima. Sirva a seguir.

Bon Appétit

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