Pessoal, o verão chegou! Os dias vão ficando mais quentes e o calor impera. Nessa época fico com muita vontade de comer saladinhas refrescantes, leves, nutritivas e saborosas. Essa receita é rápida, fácil e deliciosa. Vocês vão gostar.
Um ótimo fim de semana a todos!
Mãos a obra:
Ingredientes
- 1/2 maço de hortelã
- 1/4 de xícara (chá) de azeite
- suco de 1 limão
- 2 colheres (sopa) de Cream Cheese Philadelphia
- sal a gosto
- 1/3 de maço de alface
- 1/3 de maço de rúcula
- 1 manga em cubos
Modo de Preparo
No liquidificador, bata a hortelã, o azeite, o suco de limão, o Cream Cheese Philadelphia e sal até obter um molho. Arrume as folhas e a manga em dois pratos e regue o molho por cima. Sirva a seguir.
Bon Appétit